Για άλλη μια Καθαρά Δευτέρα, οι λαγάνες είχαν την τιμητική τους. Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, από νωρίς το πρωί οι καταναλωτές προσέρχονταν στον φούρνο της γειτονιάς τους για να προμηθευτούν την παραδοσιακή λαγάνα, με αποτέλεσμα να αδειάζουν γρήγορα τα ράφια των αρτοποιείων. Η τιμή της λαγάνας παρέμεινε ίδια όπως συμβαίνει τα τελευταια 6 χρόνια, σύμφωνα και με τον πρόεδρο αρτοποιών Έβρου, Κώστα Κεβρεκίδη.