Μπορεί να διανύουμε την πιο χαρούμενη περίοδο του χρόνου, ευρισκόμενοι σε κλίμα Χριστουγέννων, ωστόσο αυτό δε σημαίνει πως η Διεύθυνση Υγείας της Περιφερειακής Ενότητας Έβρου δεν κάνει το έργο της, ως προς τους ελέγχους τήρησης των κανόνων ασφαλείας, στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος. Ακόμα και με μειωμένο λειτουργικό προσωπικό – αφού το 50% των εργαζομένων έχει εισέλθει σε καθεστώς τηλεργασίας – οι έλεγχοι για την τήρηση των κανόνων ασφαλείας συνεχίζονται κανονικά.