Tuesday, September 17, 2024

Buy now

Σταθερή η τιμή της Λαγάνας αλλά η φετινή ζήτηση στα αρτοποιεία μειώθηκε

Το παραδοσιακό έθιμο της λαγάνας, έχει πρωταγωνιστικό ρόλο, στο νηστίσιμο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Παραμένει αναλλοίωτο ανά τους αιώνες, και συνηθίζεται να παρασκευάζεται με μεράκι, από τον αρτοποιό της γειτονιάς. Τραγανή, λαχταριστή και με σουσάμι. Ωστόσο, η πανδημία και ο πόλεμος, αποτέλεσαν, ανασταλτικό παράγοντα, στη κίνηση των φούρνων.

Related Articles

Stay Connected

0FansLike
0FollowersFollow
0SubscribersSubscribe
ΜΕΓΑspot_img

Latest Articles