Ολοένα και πιο ακριβό συναντά κανείς το αγαπημένο φαγητό των ελλήνων, το σουβλάκι και το πιτόγυρο. Αρχικά, οι καταστροφικές πυρκαγιές στον Έβρο, ήταν ένα ισχυρό πλήγμα για τα καταστήματα, στην κορύφωση του καλοκαιριού και στη συνέχεια, οι μεγάλες απώλειες σε ζωικό κεφάλαιο, έχουν ως αποτέλεσμα τις αυξήσεις στις τιμές των πρώτων υλών.