Το έθιμο «Τάξιμο στον Άγιο Αθανάσιο» αναβίωσε και φέτος στον Μαΐστρο της Αλεξανδρούπολης. Σύμφωνα με το έθιμο του κουρμπανιού, ο ιερέας ευλογεί το θυσίασμα με ειδική ευχή και ακολουθεί συνεστίαση. Το βρασμένο κρέας του ζώου με το πλιγούρι, μοιράζεται κυρίως από παιδιά, στις οικογένειες του χωριού που προσέφεραν για την αγορά του ζώου, ώστε να φτάσει η ευλογία σε κάθε σπίτι.
