Ο νομός Έβρου αντιμετωπίζει σοβαρό δημογραφικό πρόβλημα, με τα πρόσφατα στοιχεία να καταδεικνύουν μια ανησυχητική τάση μείωσης του πληθυσμού. Στο Σουφλί το αίτημα για δημιουργία πανεπιστημιακής σχολής παραμένει ζωντανό αν και όπως τονίζουν οι κάτοικοι της περιοχής δύσκολα οι νέοι θα επιλέξουν να ζήσουν στην ακριτική τους πόλη.