Η εκτίμηση για την ελληνική παραγωγή ελαιολάδου βρίσκεται στους 250 χιλιάδες τόνους, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, που βασίζονται στις αναφορές των κρατών-μελών. Η παραγωγή ελαιολάδου στην περιοχή του Έβρου άφησε ικανοποιημένους τους παραγωγούς παρά τα προβλήματα που προέκυψαν κατά την διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.