Το «πράσινο φως» για βρώσιμη κατανάλωση έλαβαν ορισμένα έντομα από την Ευρωπαϊκή Ένωση, με στόχο την προώθηση της χρήσης των εντόμων ως πηγή πρωτεΐνης ως λύση σε πολλαπλά προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κόσμος, όπως το αυξανόμενο κόστος της ζωικής πρωτεΐνης, οι περιβαλλοντικές πιέσεις, η αύξηση του πληθυσμού και η αυξανόμενη ζήτηση για πρωτεΐνη.
