Οι πρώτες ανατιμήσεις είναι πλέον γεγονός στα αρτοποιεία της Αλεξανδρούπολης, με αυξήσεις από 10 έως και 40 λεπτά τόσο στα αρτοπαρασκευάσματα, όσο και στο ψωμί ανάλογα με το είδος. Οι επαγγελματίες δηλώνουν πως εξαντλήθηκαν τα περιθώρια απορρόφησης του αυξημένου κόστους πρώτων υλών και ενέργειας, ενώ ταυτόχρονα κάνουν λόγο για απουσία ουσιαστικής κρατικής στήριξης.
