Τα αρνάκια και τα κατσικάκια έχουν την τιμητική τους το Πάσχα. Η κίνηση στα κρεοπωλεία είναι σε ικανοποιητικά επίπεδα και απ’ ότι φαίνεται, παρά τις αρχικές προβλέψεις για ελλείψεις σε αμνοερίφια, οι χριστιανοί θα απολαύσουν το πασχαλινό τους τραπέζι. Ωστόσο η άνοδος της τιμής στα σφάγια έχει επιφέρει μείωση στην κατανάλωση κρέατος.
