Όσο πλησιάζουμε στις Άγιες ημέρες της Ανάστασης, με την ζήτηση για αμνοερίφια να αυξάνεται, ανάλογη εντατικοποίηση γίνεται και στους ελέγχους από τα υγειονομικά κλιμάκια της Περιφέρειας, τόσο στις κτηνοτροφικές μονάδες, όσο και στα κρεοπωλεία. Όπως τονίζει ο αρμόδιος Αντιπεριφερειάρχης, Βασίλης Δελησταμάτης, μεγάλη προσοχή θα πρέπει να δίνεται και στην αγορά των αυγών, καθώς είναι υποχρεωτική η αναγραφή της τοποθεσίας προέλευσης.
