Μια ξεχωριστή συνάντηση λαμβάνει χώρα στο Σουφλί με συμμετοχές από δώδεκα χώρες, στο 10ο συνέδριο BACSA για την Σηροτροφία και το Μετάξι στον 21ο αιώνα. Το πρωί της Τρίτης, οι σύνεδροι επισκέφθηκαν τον Φορέα Διαχείρισης του Δέλτα του Έβρου, όπου η υπεύθυνη Ελένη Μακρυγιάννη έδωσε πληροφορίες για τον υδροβιότοπο του ποταμού Έβρου, και παρουσίασε σχετικό οπτικοακουστικό υλικό.
