Ευχαριστημένοι με την κίνηση στα αρτοποιεία τους την Μεγάλη Εβδομάδα εμφανίζονται οι περισσότεροι ιδιοκτήτες του Έβρου. Οι τιμές κινούνται σε φυσιολογικά επίπεδα και δεν έχουν σημειώσει καμία αύξηση συγκριτικά με τις προηγούμενες χρονιές. Το μυστικό ωστόσο, για ένα καλό Πασχαλινό Τσουρέκι βρίσκεται στα αγνά υλικά, όπως σημειώνει ο Πρόεδρος Συντεχνίας Αρτοποιών Έβρου, Κώστας Κεβρεκίδης.
