Εν όψει του Πάσχα, έρχεται να προστεθεί στα βάρη της ακρίβειας και των συνεχών ανατιμήσεων, των επιχειρηματιών που διαθέτουν ζαχαροπλαστεία, και το πλαφόν στη ζάχαρη! Μπορεί, λοιπόν, τα ζαχαροπλαστεία σαν επιχειρήσεις να μην έχουν σαφώς το ίδιο πλαφόν με τους απλούς καταναλωτές, όμως βρίσκονται αντιμέτωποι με το ίδιο μέγιστο όριο με τις υπόλοιπες επιχειρήσεις.
