Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Κίρκης, πιστός στο ετήσιο καλοκαιρινό του ραντεβού με την θρακιώτικη παράδοση επιστρέφει για ακόμη μία χρονιά με τη φημισμένη γιορτή της Μηλίνας στην Κίρκη Έβρου. Η γιορτή αυτή προσφέρει στους κατοίκους και τους επισκέπτες μια ευκαιρία να απολαύσουν εκδηλώσεις και δρώμενα σχετιζόμενες με τη μηλίνα, παραδοσιακή πίτα η οποία επικράτησε από ιδρύσεως του οικισμού της Κίρκης μέχρι και σήμερα.