Η Αλεξανδρούπολη γιόρτασε την Καθαρά Δευτέρα με την παραδοσιακή λαγάνα να είναι το κεντρικό στοιχείο του νηστίσιμου τραπεζιού. Οι φούρνοι της πόλης ήταν γεμάτοι με καταναλωτές και σε πολλές περιπτώσεις σχηματίστηκαν ουρές στα καταστήματα για να μπορέσουν να προμηθευτούν όλοι την ξεχωριστό αυτό έδεσμα.
